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红豆沙怎么做好吃又简单,做法图解分享,美妈厨娘_1

2018-11-06 19:32:17
红豆沙怎么做好吃又简单,做法图解分享,美妈厨娘 吃货宝宝们喜欢的甜品非红豆沙莫属了。但是宝宝们又懒得大老远跑去外面的甜品店去吃,而且价格也不算便宜。那现在小编要教大家如何在家如何制作好吃美味的红豆沙哦,相信宝宝们跟随小编的脚步,多做几次一定会做出美味的红豆沙的。 更多详情人看过 >收藏 关于红豆的做法主料 红豆 :1斤 辅料 红糖 :适量油 :适量 具体步骤 步1.红豆用充足的水,浸泡半天,烧开一锅水,把泡好的豆子放入,大火煮两分钟, 第二步2.煮过的红豆捞出沥干水 第三步3.放入高压锅,加清水,水超过豆子1厘米(水到手指关节) 第四步4.大火烧开,高压锅上汽收,中火10分钟,自然泄气后,继续小伙把水分收干。 第五步5.豆子出锅沥干。 第六步6.用工具捣成泥 第七步7.新炼制的猪油两大勺 第八步8.锅烧热,加入猪油,烧至6成热,加入豆泥 第九步9.加入红糖,小火,不停的翻炒。第十步10.至豆泥起沙即可。烹饪技巧豆子要提前浸泡,才好煮用猪油炒制会更香,如果不吃猪油,可以用普通植物油一定要捣成泥,尽可能的把皮也捣烂要不停的翻炒,以免糊锅
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