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辣子鸡块0

2018-10-13 08:20:23

主料

辅料蒜瓣 :适量 洋葱 :适量剁椒 :适量泡椒 :适量干海椒 :适量桂皮 :适量 八角 :适量各 :适量

具体步骤步1. 挑选大小适中子鸡一只,宰杀洗净,剁块,放盐腌制一会,下油锅炸至金黄,起锅备用!第二步2. 准备适量姜片、蒜瓣、洋葱、剁椒、泡椒、干海椒、桂皮、八角等备用!第三步3. 锅烧热加油,油6分热时放干海椒、桂皮、八角炒香!第四步4. 加入姜片、蒜瓣、剁椒、泡椒,继续翻炒!第五步5. 将备好的鸡块、洋葱放入锅中翻炒!第六步6. 起锅前将洗净的香菜、香葱放入锅中,加少量盐,略为翻炒!第七步7. 起锅装盆,色泽诱人、香起扑鼻的“辣子鸡”完成了!哈!

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