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美味的杏鲍菇炒豆芽

2018年10月11日 栏目:金融

主料豆芽 :150 杏鲍菇 :100辅料菜油 :2勺白醋 :3滴辣椒粉 :1勺具体步骤步准备食材:杏鲍菇手撕成丝状,豆芽洗

主料

豆芽 :150 杏鲍菇 :100

辅料菜油 :2勺白醋 :3滴辣椒粉 :1勺

具体步骤步准备食材:杏鲍菇手撕成丝状,豆芽洗净,2粒大蒜切碎。2根小葱段切断。第二步在锅中倒入2勺油、2勺开水、3滴白醋、半小勺盐,开小火 。TIPs:汤主家的菜油会提前煮熟一碗,然后放在一旁冷却。然后每次煮菜的时候,倒入这样的油后就可倒菜开煮,不需要等油煮热。这样既健康,又没有油烟。第三步将准备好的豆芽、杏鲍菇、大蒜倒入锅中翻炒。第四步倒入辣椒粉,让菜色更加漂亮,且提味。第五步倒入小葱段。第六步再倒入香油,根据个人口味再加盐,翻炒3-4分钟后即可出锅。

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