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药鸡事件重创肉鸡产业链 申城多家超市肉鸡对折销售_0

2018-09-14 16:38:50

山东“药鸡”事件让白羽肉鸡全产业链遭受重创,除了肯德基、麦当劳等快餐店客流有所减少,申城超市里的肉鸡产品也打出价格优惠,更有品牌贴出告示,表明养殖过程中不使用激素。记者昨天从农贸市场了解到,养殖时间较长的活禽销售受到的影响不大,随着岁末消费旺季到来,苏北老母鸡等散养家禽也将量价齐升。

抗生素超标,违规使用激素,山东白羽鸡的养殖乱象让不少市民 “谈鸡色变”。记者昨天在几家超市内看到,受此影响,部分肉鸡产品正在促销,更有品牌打出“不使用激素”的告示。

记者走访多家超市后看到,在售鸡肉大部分来自上海、江苏等地,没有发现山东六和集团的鸡肉产品。不过部分品牌的黑椒鸡块、鸡肉丸、带骨鸡肉都在买一送一。相比牛羊肉十几个冰柜的“排场”,鸡肉制品则只有一个冰柜的容量。促销员告诉记者,冬季正是涮火锅的旺季,所以牛羊肉销量更好。

而为了避免被六和集团 “拖累”,一家经营白羽鸡产品的公司更在其专柜前摆上了两张告示,称 “不添加激素”、“谷物基础饲料喂养”、“严格药残检验”等。一家上海本地的养殖场经营冰鲜浦东三黄鸡、草老母鸡、三黄童子鸡等,记者在其包装上看到,特别注明了“比白羽鸡饲养周期长”的字样。一名正在挑选冰鲜鸡的顾客告诉记者,散养鸡本来口味就比肉鸡好,经此事件后更会对肉鸡退避三舍。 “保险起见,还是吃吃老母鸡好。 ”

由于不少消费者对白羽鸡 “心怀芥蒂”,山东市场传来了白羽鸡报价明显下跌的消息。不过,记者从本市农贸市场了解到,散养草鸡的销售并未受到影响。

“山东药鸡事件发生后,当地白羽鸡的销量受到明显影响。”东方艾格农业分析师王晓悦说,当地部分地区的白羽鸡收购价下跌,而由于企业担心其质量安全,非合同农户养殖的“合同鸡”不收,使得散户养殖的白羽鸡几乎无人收购。 “在该事件之前,白羽鸡的收购价正处于上升状态,现在大打折扣。 ”

据当地媒体报道,毛鸡价格从出事前的5元一斤迅速跌至3.6—3.8元每斤。最近几天“速成鸡”事件有所淡化,白羽肉鸡价格又有所回升,昨日回升至4.5元一斤上下,但依然没能回升到“速生鸡”事件发生之前的水平。

不过,由于品种和养殖方式不同,申城农贸市场的活禽销售未受到明显影响。记者从三官堂批发市场获悉,市场内批发的活禽大多来自江苏,包括三黄鸡、麻鸡、苏北老母鸡等,目前日销量约为35000只。“我们这里销售的活鸡养殖时间至少有七八十天,苏北老母鸡需要养半年以上。目前三黄鸡13元/公斤,苏北老母鸡30元出头一公斤。 ”相关负责人告诉记者,目前活鸡的销量和价格都与前期持平,预计明年春节前销量还会增加。 记者 张钰芸

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