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简易的茴香猪肉水饺

2018-10-11 23:51:49

主料

茴香 :400 高筋面粉 :400 猪肉 :300

辅料香油 :适量生抽 :适量花椒油 :适量葱 :适量盐 :适量 姜 :适量味精 :适量

具体步骤 步1.面粉和成面团醒着备用 第二步2..猪肉剁碎, 第三步3.葱、姜、盐、酱油、味精、香油、十三香拌匀 第四步4.茴香洗净切碎 第五步5.拌匀 第六步6.面做成小剂子,擀成饺子皮 第七步7.包好的饺子 第八步8.锅中煮熟可吃

烹饪技巧包饺子前再加盐拌馅,避免馅出汤。

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